Заря, селим – Levisticum officinale Koch.

Сем. Сенникоцветни – Umbelliferae ; Apiaceae

Разпространение. У нас се култивира като лекарствено растение. Отечеството му е Западна Азия.


Описание. Многогодишно тревисто растение с голо, кухо, надлъжно набраздено, високо до 2 м стъбло. Коренът е кафяво – жълт, месест, вретеновиден. Листата са сложно перести с широко ромбични, дълбоко назъбени дялове, с лъскава повърхност. Цветовете са бледожълти, събрани в сложни сенници, чиито главни лъчи, както и цветните дръжки, в основата си имат обвивка от много листчета. Плодовете са жълтокафяви, елиптични, с ципесто крилати ръбове, разпадащи се надлъжно на две половини. Цялото растение излъчва специфична миризма. Цъфти юли – август.


Използваема част. Корените на 2 – 3 годишните растения. Вадят се рано напролет – през февруари – март, преди да е започнало развитието им. Те се измиват, по-дебелите се нарязват и се сушат на сянка или в сушилня при температура до 40 градуса целзий. Изсушените корени са с характерна миризма и сладникаво-горчив вкус. Допустима влажност 12%. Опаковат се в торби. Запазват се в сухо, сенчесто и проветриво помещение.


Лечебно действие и приложение.
Билката има главно пикочогонно действие. Прилага се при воднянка, възпаление на пикочните пътища, бъбречнокаменна болест. Препоръчва се също така и за лечение при сърдечни болки, възпаление на стомашната лигавица, липса на менструация, при далачни и чернодробни страдания.


В българската народна медицина билката се препоръчва още при възпаление на червата, газове, кашлица, нервна слабост, виене на свят, припадъци, хистерия, отоци на краката, за увеличаване на жлъчната секреция и др., а също и външно – при гнойни пъпки и лунички по лицето, мъчно зарастващи рани (за компреси) и др. Листата и стъблата под формата на запарка са добро средство против детски глисти. Листата се използват и като кухненска подправка. Във ветеринарната медицина отварата от корените се дава при кашлица у конете и овцете, както и за ускоряване смилането на храната при домашните животни.


Начин на употреба. 1 супена лъжица корени се киснат в 400 мл вряла вода 1 час. Пие се по 1 винена чаша преди ядене 4 пъти дневно.

Източник:

Билките в България и използването им

от проф. Иван Исаев Иванов

маг. фарм. Илия Иванов Ланджев

д-р мед. Гео Кирилов Нешев

Споделете в социалните мрежи